Superhelpot sämpylät, joita ei tarvitse vaivata

Syksy tulee, ja voi taas leipoa. Kesällä uunin ääressä oleilu on yleensä turhan kuumaa puuhaa. Olen ennen tehnyt pataleipää, no-knead -leipää, ja ajattelin soveltaa samaa ideologiaa sämpylöihin – miten saada mahdollisimman hyviä sämpylöitä mahdollisimman helposti ja nopeasti. Vaikka yleiskone löytyykin keittiöstä, on tämä silti helpompi tapa tehdä sämpylöitä. Ainoastaan taikinan teko pitää ennakoida noin 8 tuntia… Continue reading Superhelpot sämpylät, joita ei tarvitse vaivata